Pr�paration :
Dans une casserole délayez le cacao, la maïzena et le sucre avec un peu déeau froide afin déobtenir une pâte. Ajoutez le reste de lait.
Faites cuire sur feu moyen en mélangeant continuellement jusquéà ce que cela soit bien épais.
Cassez le chocolat en morceaux. Ajoutez-le hors du feu et mélangez pour le faire fondre.
Dégustez bien chaud à la petite cuillère éventuellement avec de la chantilly dessus.
Ingr�dients :
20 g de maïs
4 càs de sucre
1 à 2 càs de cacao
50 cl de lait
150 g de chocolat dessert